Kacang merah yang akan diolah menjadi bubur perlu direndam terlebih dahulu. Rendam semalaman agar ketika direbus bisa cepat empuk. Umumnya, kacang merah yang sudah direndam semalaman butuh waktu kurang lebih 40 menit dalam proses perebusan supaya empuk. Untuk membuat bubur dengan 100 gram kacang merah, siapkan bahan-bahan berikut ini: 100 gr tepung ketan (+5 gr) 2 sdm tepung beras; 1/4 sdt garam; 100 ml air; Kuah Gula Merah: 1 lt air; 200 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan, disimpul 39 resep bubur sengkolo magiccom ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bubur Merah Putih / Jenang Abang masak ricecooker dan masakan sehari-hari lainnya. Menurut tradisi Orang Jawa, tradisi weton ini, sebaiknya dilakukan untuk mengingat hari lahir seseorang. Pada dewasa ini, tradisi weton sudah mulai luntur dan hanya beberapa orang saja yang masih mempertahankannya. Biasanya sang empunya hajat, pagi-pagi benar membuat bubur merah-bubur putih, yang kemudian dibagi-bagikan kepada tetangga 6. Masukkan santan kelapa dan masak bubur kacang hijau hingga mendidih. Sambil memasak, terus aduk bubur agar santan yang ada tidak menggumpal. 7. Segera angkat bubur kacang hijau yang telah matang. 8. Biarkan sebentar hingga hangat suam-suam kuku, sajikan di mangkok saji lalu tambahkan es batu di dalamnya. kacang hijau, rendam (saya direndam semalaman) • beras putih (beras merah jga boleh sesuai selera) • gula jawa • gulapasir • garam • santan kara (yang kecil) • air • daun pandan 5 porsi .

resep bubur merah putih weton